Wednesday 15 April 2015

Salatka owocowa

    Składniki
    • kilka jasnych winogron
    • 1 gruszka
    • 2 połówki brzoskwiń z puszki
    • 1 banan
    • 250 g truskawek
    • 1 łyżka miodu
    • 1 łyżeczka soku z cytryny
    Do podania:
    • serek waniliowy



    Gruszkę i banana obieram. Umyte winogrona przekrawam na połówki. Truskawki myję, usuwam szypułki i kroję na 2- 4 części. Banana kroję w plasterki, a gruszkę i połówki brzoskwiń na mniejsze kawałki. Banana skrapiam sokiem z cytryny. W misce umieszczam wszystkie składniki, dosładzam miodem i ew. doprawiam sokiem z cytryny. Dokładnie mieszam. Wstawiam do lodówki na 1 godzinę w celu schłodzenia. Podaję z serkiem waniliowym.





Sunday 12 April 2015

Suplementy StarLife

RASPBERRY STAR

Ketony malinowe zmieniają metabolizm!

Niezależnie od tego, co predysponuje organizm do nadwagi, jedno jest pewne: organizmy puszystych zbyt chętnie magazynują kalorie i słabo je spalają. Uogólniając, problem nadwagi tkwi w tempie przemiany materii.

Poznanie mechanizmów sterujących procesem zamiany tłuszczu w ciepło, zwróciło uwagę naukowców na związki aktywne występujące w żywności, które w odpowiednim stężeniu mogą stymulować organizm do pozbywania się zbędnego tłuszczu. Naukowcy od lat badają substancje izolowane z popularnych pokarmów pod kątem ich zdolności do wspomagania metabolizmu i ograniczania jego rezerw tłuszczowych. Substancje te, niezależnie od ilości spisywanych kalorii czy wysiłku fizycznego, wzmagają przemianę lipidów, stymulując rozpad tkanki tłuszczowej oraz wzmagają spalanie jej zasobów z dużym rozproszeniem energii. W efekcie przemiana materii nabiera tempa, rośnie temperatura ciała, a tłuszcz znika.

Ketony malinowe - w komórkach tłuszczowych - wywołują wzmożony proces lipolizy (rozpadu tłuszczu) niezależny od wysiłku fizycznego, co przejawia się efektem chudnięcia.

To co w malinach odchudza, to zawarte w nich polifenolowe związki nazywane ketonami, które nadają owocom wyjątkowy smak i aromat. Problem jedynie w tym, że w malinach ketonów jest niewiele. Z 1 kg owoców można pozyskać jedynie od 1-4 mg ketonów, a my, aby schudnąć potrzebujemy ich co najmniej 200 mg!

Dzięki ketonom malinowym wiele osób osiągnęło efekty odchudzające jakich się nie spodziewali. RASPBERRY STAR to świetny sposób dla leniucha, by pozbyć się szpecących fałdek tłuszczu i odzyskać utraconą pewność siebie.

RASPBERRY STAR polecany jest osobom:

  • o wolnej przemianie materii
  • z dużą skłonnością do szybkiego przebierania na wadze
  • stosującym diety odchudzające w celu uniknięcia efektu jo-jo
  • mało aktywnym fizycznie
  • wykonującym na co dzień pracę siedzącą
  • rzucającym palenie tytoniu

 

Składniki (1 kapsułka): ketony malin - 100 mg., celuloza (emulgator), fosforan wapnia (emulgator), żelatyna, karboksymetyloceluloza (stabilizator), sole magnezowe kwasów tłuszczowych (stearynian magnezu - substancja przeciwzbrylająca), dwutlenek krzemu (substancja przeciwzbrylająca).

Zalecana dawka dzienna 
1–2 kapsułki 2 razy dziennie.

Nie przekraczać zalecanej porcji do spożycia w ciągu dnia.

Produkt nie może być stosowany jako substytut prawidłowo zróżnicowanej diety. Produkt niewskazany dla kobiet w ciąży i karmiących.

Przechowywanie: Przechowywać w temperaturze pokojowej, w sposób niedostępny dla małych dzieci.




Saturday 11 April 2015

Serniczki z cyklu dla maluszka

1 paczka kakaowych ciastek owsianych, lub innych owsianych (150g)
500 g sera zmielonego trzykrotnie lub z wiaderka w temperaturze pokojowej,

1 białko w temperaturze pokojowej
1/2 szklanki cukru
1 łyżka mąki pszennej
12 malinlub innych owocow 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii Przygotowanie: nagrzać piekarnik do 175 stopni
papilotki włożyć do formy na muffiny i do każdej dodać pokruszone 1 ciastko
w misce wymieszać ser, cukier, białko, mąkę i ekstrakt
nakładać łyżką masę do foremek 
zaraz po włożeniu foremki do piekarnika, zmniejszyć temp. do 120 stopni i piec przez 25 min

Na wierzch poukladac dowolne owoce

Od 12 miesiaca zycia

Sunday 5 April 2015

Wielkanoc 2015



Jak co roku szaleństwo ...świąteczne porządki i obleganie kuchni.Wszystko po to aby zasiąść do suto i pięknie nakrytego stołu .
Pamietam te czasy jak siadalo sie razem i malowało pisanki...była frajda.Babcia juz na kilka dni przed Wielkanocą piekła i gotowała,a cały dom wypełniony był przeróżnymi zapachami.
Cóż to duzo mowić inaczej obchodziło sie święta i ich przygotowywanie.
Ale to nie znaczy,ze my sie nie staramy ...oj staramy sie:)
Napewno każda z nas miała pięknie nakryty stół i pełno przysmaków .
Marudzę ?!
Tak!
Marudzę !
Jakoś mnie tak naszło w ten Wielkanocny wieczór .
Kochane moje życzę Wam wszystkiego dobrego,spełnienia marzeń i zdrowia i pieniędzy i jeszcze raz zdrowia<3

Makowiec japonski -czyli polaczenie maku i jablek

Makowiec z jabłkami znany jest również pod nazwą makowiec japoński. To moje ulubione ciasto z dzieciństwa, które piekła często moja babcia. Lubię je za to, że jest soczyste i, że jest bez ciasta na spodzie... tylko sama pyszna, wilgotna masa makowa.
Ciasto jest wysokie, dlatego proszę nie przerażać się ilością użytych składników. Jeśli ktoś woli może je przygotować z połowy porcji. Będzie wówczas cieńsze lub upiec w mniejszej formie. Ja piekę tak jak podaję w przepisie.
Składniki:
  • 500g maku
  • 500g cukru pudru
  • 800g jabłek
  • 12 łyżek kaszy manny
  • 12 jajek
  • 250g masła lub margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • olejek migdałowy
  • cukier puder do posypania
  • mleko do sparzenia maku
Sposób przygotowania:
  1. Mak sparzyć w mleku. (Zalać gorącym mlekiem i przykryć na ok. 30 min. Można również mak gotować chwilę w mleku). Osączyć i dwukrotnie zmielić.
  2. Oddzielić żółtka od białek.
  3. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odcisnąć z soku.
  4. Masło (lub margarynę) utrzeć z cukrem pudrem i żółtkami na puszystą masę. Zmniejszyć obroty miksera i dodawać stopniowo kaszę mannę, jabłka, mak, parę kropli olejku i proszek do pieczenia.
  5. Ubić białka na sztywno i delikatnie wmieszać do masy makowej.
  6. Ciasto wylać do formy prostokątnej (o wymiarach ok. 35x 24cm) wysmarowanej margaryną i posypanej mąką lub wyłożonej papierem do pieczenia.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku około 60 min. w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia.

Saturday 4 April 2015

Makowo-kokosowa poezja.




Składniki:

Ciasto:

  • 10 białek
  • 1 szklanka cukru
  • ½ kostki do pieczenia Kasia (125g)
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka suchego maku
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa budyniowa:
  • 2 szklanki mleka
  • 200g masła
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • 8 łyżek wiórków kokosowych
  • 1 żółtko
  • 1 szklanka cukru pudru
Do dekoracji:
  • wiśnie kandyzowane
  • migdały
Sposób przygotowania:
  1. Kasię roztopić i pozostawić do ostygnięcia. Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając, dodać stopniowo cukier. Gdy białka będę dobrze ubite i cukier się rozpuści, dodać stopniowo przestudzoną Kasię, miksując dalej na najwyższych obrotach.
  2. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i makiem.
  3. Zmniejszyć obroty miksera na niskie i dodać stopniowo mąkę z makiem, mieszając tylko do połączenia się składników. Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wysmarować margaryną i posypać mąką lub bułką tartą. Gotowe ciasto przełożyć do formy i piec w nagrzanym piekarniku ok. 30- 40min. w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia. Po ostygnięciu ciasto przeciąć na pół tak, aby powstały 2 blaty.
  4. Przygotować masę budyniową. Do jednej szklanki mleka dodać kokos, żółtko i mąkę. Dokładnie wymieszać. Resztę mleka zagotować, dodać wymieszane mleko z mąką i kokosem, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować, aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło i cukier puder utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń.
  5. Ciasto przełożyć masą i dowolnie udekorować. 
  6. Smacznego