Tuesday 25 November 2014

Kurczak w lekkim curry


Czas przygotowania: ok. 30 min.
Składniki:
4 udka kurczaka
2 cebule
2 ząbki czosnku
Mała puszka kukurydzy
Mała puszka groszku
oliwa
curry
łyżka koncentratu pomidorowego
300 ml jogurtu naturalnego
kurkuma
natka pietruszki
Jak przyrządzić:
Smażymy kurczaka przyprawionego curry (nie żałować), dorzucamy cebulę i czosnek. Po ok 5 min. dodajemy koncentrat pomidorowy, jogurt naturalny i kurkumę oraz kukurydze i groszek. Całość dusimy min. 15 min i gotowe! Podawać z ryżem i surówką :)

No comments:

Post a Comment